Khi cắn vào một miếng bánh tráng cuốn thịt heo bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, dưa leo cùng mùi thơm của rau răm, húng lủi cùng rau diếp cá cùng vị ngon ngọt từ thịt và mắm nêm chắc chắn sẽ mang đến cho người thưởng thức ấn tượng đặc biệt nhất. Vậy Dinh dưỡng có trong bánh tráng cuốn với thịt heo bao nhiêu?
Bánh tráng cuốn thịt heo món ăn giàu dinh dưỡng
Với sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị và nguyên liệu với nhau đã tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho người dùng thưởng thức. Chắc chắn khi ăn món này sẽ khiến người dùng cảm thấy vô cùng sảng khoái, tạo nên sự cuốn hút không thể bỏ qua.
Món bánh tráng cuốn thịt heo nếu được thưởng thức hàng ngày bạn cũng sẽ không cảm thấy chán. Thậm chí có rất nhiều chị em văn phòng ăn thay cơm. Bởi món ăn này không những dễ ăn, đầy đủ dinh dưỡng khi có sự kết hợp của thịt và tinh bột. Vì vậy, đây là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Không những bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp chị em giữ gìn vóc dáng thon gọn nhất.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Bao Nhiêu Calo?
Theo như ước tính chung thì một phần bánh tráng với đầy đủ các nguyên liệu sẽ khoảng 200 calo. Tùy vào sức ăn và tiêu thụ của mỗi người mà có thể tăng hoặc giảm.
Nhiều người chắc hẳn sẽ quan tâm, ăn bánh tráng cuốn thịt heo có mập hay không?
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng cho biết thì mỗi ngày cần nạp vào cơ thể 2000 calo để đảm bảo năng lượng. Nếu chia cho 3 bữa trong ngày thì trung bình sẽ dao động khoảng 667 calo/ bữa ăn.
Vậy nên về cơ bản, ăn bánh tráng thịt heo không mập. Nếu nhìn theo chiều hướng khách quan thì thức ăn này không chứa nhiều đạm – chủ yếu là rau và thịt. Tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng không tốt. Việc ăn món này nhiều bữa trong ngày sẽ làm mất cân bằng trong dinh dưỡng. Quan trọng nhất là phải biết kết hợp giữa ăn uống và tập luyện thể dục thể thao để có thân hình và sức khỏe tốt nhất!
Bà Bầu Có Được Ăn Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo?
Nhiều người cho rằng bà bầu không nên ăn bánh tráng cuốn thịt heo, vì gây ra nguy hiểm cho bào thai. Tuy nhiên những nhận xét này hầu như không có căn cứ.
Trong món ăn này, mọi nguyên liệu đều “thân thiện” với bà bầu, cái duy nhất cần chú ý là mắm nêm.
Mắm nêm là loại mắm độc đáo đến từ miền Trung, người ta ướp cá với một lượng lớn muối để phân hủy rồi thành mắm. Tất nhiên để mắm nêm ngon hơn, người ta sẽ thêm các loại gia vị như đường, ớt, chanh,… để trung hòa hương vị.
Vậy nên nếu bà bầu sợ ăn mắm nêm không tốt cho bé thì có thể thay đổi mắm nêm thành mắm bình thường đều được – chẳng qua là hương vị của món ăn sẽ không trọn vẹn như ban đầu.
Nhưng về cơ bản thì bà bầu ăn mắm nêm vẫn được, tất nhiên là vẫn nên sử dụng vừa phải và đừng ăn quá nhiều. Việc ăn bánh tráng cuốn thịt heo với mắm nêm sẽ mang lại nhiều lợi ích như:
– Cung cấp sắt: giảm tình trạng thiếu máu, sinh non, băng huyết,…
– Omega3: giảm mỡ máu, bảo vệ tốt cho tim mạch, giúp thai nhi phát triển thị lực tốt,…
– Các acid amin quan trọng: tăng sức đề kháng và miễn dịch
– Vitamin B12: giúp trẻ sinh ra khỏe mạnh, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh,…
Tất nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra các nguy hại như:
– Nếu mắm nêm không an toàn có thể xuất hiện nhiễm khuẩn, kèm theo đó là tiêu chảy, cảm lạnh, buồn nôn,…
– Lượng muối lớn trong mắm nêm có thể khiến bà bầu bị phù nề, tăng huyết áp….
– Trong cá biển sẽ chứa một lượng chì (thủy ngân) nhất định. Nếu những chất này quá nhiều có thể khiến bà bầu sảy thai, sinh non hoặc trẻ bị dị tật bẩm sinh…
Chốt lại, cái gì cũng có hai mặt, bà bầu ăn bánh tráng cuốn thịt heo mắm nêm vẫn được. Nhưng nên tìm kiếm quán bán ngon, chất lượng, an toàn hoặc thay đổi nước chấm cho an toàn. Hơn nữa nên đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng để thai kỳ phát triển khỏe mạnh.
Phía trên là tất tần tật các thông tin về dinh dưỡng có trong bánh tráng cuốn với thịt heoo – ẩm thực đặc trưng của người Đà Nẵng nói riêng và người Việt nói chung!
